10种健康美食+食谱 吃出水润强韧好发质

护发只做表面功夫是远远不够的，由内而外的在饮食上进行调理才能真正的强韧发质，一些可以给头发带来充足的营养，促进头皮血液循环的食物会能很快的提升头发的发质，进而一些脱发断发分叉的问题也就迎刃而解。

紫甘蓝

紫甘蓝还有丰富的花青素，对抗氧化有很好的效果，提升头发的光泽感，增强对外界的抵抗力，减少头发损伤。紫薯和蓝莓也含有丰富的花青素。

食谱：可以用来做美味的沙拉，或者炒菜。

糙米

糙米是稻谷的粗加工，比精米多了一层壳，但与精米比含有更多的水溶性维生素，可以增加头发的韧性，防止头发的断裂，滋养毛囊，活化细胞，促进生发。

食谱：食用时，最好先洗净将糙米浸泡两小时来软化外壳，然后连同浸泡的水一起煮饭。

瑞士甜菜

又名红叶甜菜，有着丰富的β-胡萝卜素、维生素C、镁、硫等，这些成分可以促进头发角蛋白、胶原蛋白以及弹性蛋白的生成，让头发变得既有弹性又有光泽，并且也能使指甲和睫毛的健康的生长。

食谱：用少量的油和一些蒜片清炒，这样大部分的营养都会被保留。

橄榄

橄榄护发几乎人人皆知，橄榄油可以外在护发，使用橄榄从内在护发。橄榄含有的维生素E增加毛囊的供血量，促进头发是增长，橄榄里的油脂成分可以使头发柔软有韧性，并且还能防止皮肤干燥。

食谱：橄榄可以做成橄榄油来方便食用，这样就可以用作调味或者沙拉里，另外，对于橄榄菜应该注意其摄入量。

无花果

含有丰富的铁，促进血液循环，增进再生能力，而缺铁也正是脱发的一个重要的原因，此外，铁元素的补充，还可以提高头发的强度和密度。

食谱：与酸奶搭配食用或者直接食用。

鸡蛋

鸡蛋除了含有蛋白质外，还含有锌、硫和胆碱，锌可以调节头皮的油脂平衡，硫可以强韧发丝，胆碱则能提高发丝的弹性。

食谱：最好选用优质的鸡蛋，用简单的方法才能保留更多的营养。可以考虑将鸡蛋煮熟切开凉拌。

羽衣甘蓝

含有镁、类胡萝卜素以及植物化学因子，缓解头皮细胞的衰老，让头发保持强韧、有光泽的良好状态。

食谱：榨汁、沙拉、清炒等。

奇雅子

是芡欧鼠尾草的种子，含有蛋白质、钙、铁、omega-3和十余种的抗氧化物质，有利于提高弹性蛋白和角蛋白的完整性，丰富的营养让头发变得饱满有光泽，其中omega-3脂肪酸可有有效的滋养头皮。

食谱：直接食用或者作为配料加在沙拉、粥或者面包里面，也可用作饮品和糕点、点心的制作。

西柚

西柚的维生素C可以促进胶原蛋白的生成，既有保护的作用又有滋润的效果。

食谱：榨汁、沙拉、直接食用等。